Guida Michelin 2026: in Liguria brillano due nuove stelle

Due nuove stelle per la Liguria nella Guida Michelin 2026: ben 12 i ristoranti stellati!

È uscita la Guida Michelin Italia 2026, il punto di riferimento internazionale per la valutazione della qualità di alberghi e ristoranti.
Molta importanza ha sempre l’attenzione per una ristorazione sostenibile, la qualità degli ingredienti oltre agli ambienti, sempre eccezionali. L’Italia è il secondo paese al mondo per numero di ristoranti stellati e gli chef liguri hanno permesso alla Liguria di avere 2 ristoranti stellati in più. Complimenti al Ristorante Cracco di Portofino e al Ristorante  Rezzano Cucina e Vino di Sestri Levante per aver reso ancora più forte l’identità della Liguria nel panorama dell’alta cucina italiana

Ecco i 12 ristoranti in Liguria premiati con una Stella Michelin:

Alassio – Nove

Alassio, ristorante Nov e
Alassio, ristorante Nove

https://www.noveristorante.it/

Andora – Vignamare

ristorante Vignamare
Andora, ristorante Vignamare

https://www.peqagri.it

Cavi di Lavagna – Impronta d’Acqua

Ristorante Impronta d'acqua
Cavi di Lavagna, Ristorante Impronta d’acqua

https://www.improntadacqua.com

Dolcedo – Equilibrio

Ristorante Equilibrio, Dolcedo
Ristorante Equilibrio, Dolcedo

https://equilibrioristorante.com/gallery/

Genova – Il Marin

Il Marin, Genova
Il Marin, Genova

https://ilmarin.it/

Genova – San Giorgio

San Giorgio, ristorante Genova
San Giorgio, ristorante Genova

https://www.ristorantesangiorgiogenova.it/

Imperia – Ristorante Sarri

Ristorante Sarri, Imperia
Ristorante Sarri, Imperia

https://www.ristorantesarri.it/

Noli – Vescovado

Vescovado a Noli (SV)
Vescovado a Noli (SV)

https://www.ricchebuonochef.it

Portofino – Cracco Portofino

Ristorante Cracco, Portofino
Ristorante Cracco, Portofino

https://www.craccoportofino.it/

Sanremo – Paolo e Barbara

Ristorante Paolo e Barbara
Ristorante Paolo e Barbara, Sanremo

https://www.paolobarbara.it/

Sestri Levante – Rezzano Cucina e Vino

Rezzano Cucina e Vino
Rezzano Cucina e Vino, Sestri Levante

https://rezzanocucinaevino.it/

Ventimiglia – Casa Buono

Ristorante Casa buono Ventimiglia
Ristorante Casa buono Ventimiglia

https://www.ristorantecasabuono.com/ ristorante_casa_buono