54° Sagra della castagna di Borgo Fornari
L’11 ottobre 2026 si terrà a Borgo Fornari la 54° edizione della Sagra della castagna di Borgo Fornari
La Sagra della castagna di Borgo Fornari è un evento ormai storico dell’autunno ligure: da ben 54 anni la Pro Loco di Borgo Fornari, una frazione del comune di Ronco Scrivia, situata in alta Val Scrivia, nella città metropolitana di Genova, organizza questo triofo del gusto e della socialità. Manifestazione inserita negli Eventi Autentici di Regione Liguria.
Il programma
La festa avrà inizio alle ore 12:30 con l’apertura degli stands gastronomici. Il menù proposto è, come da tradizione, perfettamente intonato alle nostre zone e alle nostre tradizioni: polenta cotta nei classici paioli sul fuoco a legna da condire con vari sughi di prima scelta, trippe con fagiolane e carni alla brace, dolci a volontà da innaffiare con degli ottimi vini di una nota casa vinicola del Monferrato. Seguirà dalle ore 14:30 l’accensione dei fuochi dove verranno cotte le castagne in grosse padelle maneggiate con maestria ed esperienza dai volontari dell’associazione, i quali si confronteranno nel tradizionale “ballo della castagna”.
Nel pomeriggio musica con “DJ Set” tutto da ballare e da ascoltare per poi gustare, oltre alle caldarroste, i tradizionali “frisceu” insieme al monte bianco, al castagnaccio ed alle tigelle dolci e salate. In piazza Carpaneto e lungo la strada che porta al parco, ci sarà un mercatino di antiquariato, modernariato e artigianato locale. Saranno presenti “I giochi del cortile” per far divertire grandi e piccini con una ricca esposizione di giochi d’un tempo che potranno essere provati da tutti; per i bambini giochi vari e gonfiabili. Non mancherà la lotteria delle piante pro Asilo A. Davidson. Dalle 14:30 sarà aperto anche il Castello di Borgo Fornari con la possibilità di effettuare visite guidate del manufatto.
In caso di avverse condizioni meteorologiche, la manifestazione sarà automaticamente rinviata alla domenica successiva 18 ottobre.
Per maggiori info www.borgofornari.it e https://www.facebook.com/prolocoBorgoFornari
Borgo Fornari
Borgo Fornari sorge lungo un’antica via di comunicazione medievale che collegava Genova alla Pianura Padana. Simbolo del borgo è il Castello di Borgo Fornari, una fortezza del XII secolo appartenuta alle famiglie Fornari e Spinola. Oggi Borgo Fornari è un punto di riferimento storico, culturale e di partenza per escursioni naturalistiche.
