Esperienza gastronomica ai confini del Parco delle Alpi liguri

Borghi Family Food

Ai confini del parco delle Alpi liguri, poco sotto le sorgenti del torrente Nervia, a due passi dalla grotta dei Rugli, troviamo il paese di Buggio a chiusura a monte della Val Nervia. In questo paese, in una casa padronale agricola dell’inizio Novecento, contornato da orti e dal verde troviamo il ristorante dell’agriturismo Ca’ de Na. Qui vengono proposti piatti tipici cucinati secondo le vecchie ricette del territorio, come Gran Pistau (piatto tradizionale di Natale a base di grano), ravioli di verdure, pasta s-ciacca, conigli alla ligure e tanti altri. I piatti sono preparati sul momento usando prevalentemente i prodotti biologici dell’azienda. Degustazione dell’olio d’oliva taggiasca e del miele di nostra produzione e possibilità di visitare l’azienda.

Necessaria la prenotazione.

I piatti variano a seconda delle stagioni e dei prodotti dell’orto.

Galleria experience:

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Olio d’oliva taggiasca e fagioli bianchi di Pigna. Miele di api nere autoctone visita ad Avicoli ornamentali e api Qui vengono proposti piatti tipici cucinati secondo le vecchie ricette del territorio, come Gran Pistau (piatto tradizionale di Natale a base di grano), ravioli di verdure, pasta salsiccia, conigli alla ligure e tanti altri. Ipiatti sono preparati sul momento usando prevalentemente i prodotti biologici dell'azienda.Connessione wi-fi gratuitaPer maggiori informazioni visitare il nostro sito web

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