Sestri Levante: scopri le antiche ricette della Liguria

Impara le ricette segrete ed antiche della Liguria tramandate di generazione in generazione. La cucina ligure, una cucina povera per definizione, ma ricchissima di gusto, mediterranea per eccellenza, svelata in ogni suo aspetto.

I Corsi di cucina sono calibrati a seconda dei tempi e delle tue necessità con il coinvolgimento attivo di ogni partecipante, lavorando con le tue mani e con l’ausilio di mortai, stampi ed altri strumenti ormai dimenticati. Durante il corso poi la spiegazione passerà oltre che negli aspetti tecnici, anche la storia dei piatti e gli aneddoti che li caratterizzano, in un contesto assolutamente informale e divertente.

Alla fine potrai assaggiare i frutti della tua bravura, avendo la possibilità di mangiare quanto preparato, oppure la possibilità di portarti a casa in appositi contenitori, i tuoi manicaretti.

OFFERTA SPECIALE   Chi effettua ALMENO 4 moduli, ha incluso nel prezzo speciale scontato di 150,00 € a persona (invece di 200,00 € a persona) il nostro speciale pranzo o cena degustazione di 4 portate comprensiva di tutte le bevande:   Antipasto misto della Sciamadda ~ Un primo a scelta tra le proposte di mare e di terra del giorno ~ Un secondo piatto a scelta tra le proposte di mare e di terra del giorno ~ Un dolce a scelta ~ acqua, caffè e vino dei Vinaccieri Ballerini (ultimi Vinaccieri italiani)