La liguria racconta

lo “stoccafisso”
13 Novembre 2022

Dalle isole Lofoten alla Liguria: lo stoccafisso

Arriva dalla Norvegia lo “stoccafisso”, il merluzzo essiccato che ha contribuito a fare la storia della cucina italiana. L’aroma (parlare di profumo…

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Articolo Golfo di Spezia

Golfo della Spezia, poesia di Liguria

Percorrendo la costa della Liguria vari sono i paesaggi che ti troverai davanti; falesie bianche e grigie, anse di ghiaia, spiagge sabbiose…

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Filigrana

Artigianato ligure, il regalo ideale per Natale

Nel tuo giorno più importante fai un regalo che rimarrà nella memoria dei vostri ospiti e dei vostri amici con i prodotti…

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Articolo  Le pietre

Le pietre, l’oro e Caravaggio: a caccia di frantoi nell’Imperiese

Attraversando l’entroterra di Imperia e più precisamente la Val Prino, penserai che solo la testardaggine dei Liguri poteva riprendersi quello che la…

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Making Genoese Pesto
12 Novembre 2022

La Liguria da bere e da mangiare

Da dove partire per parlare della cucina ligure e dei sapori del mare e della montagna di Liguria? Dal paesaggio! Inventarsi una…

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