Impara a fare il vero Pesto alla Genovese a Garlenda
Impara l’arte di preparare il Pesto Genovese , utilizzando l’antico mortaio e pestello, nella splendida corniche de “La Meridiana”, hotel & golf resort.
Il nostro chef ti spiegherà in quale ordine devono essere aggiunti gli ingredienti nel mortaio, condividendo il vero segreto per realizzare un autentico pesto.
Parteciperai attivamente, indossando una giacca da cucina professionale e, seguendo le indicazioni, sapri creare un delizioso pesto fatto ‘ alla vecchia maniera’. Durante la masterclass potranno gustare la nostra focaccia fatta in casa insieme a un bicchiere di Pigato DOC. Al termine dell’esperienza ti verrà consegnata la ricetta , un vasetto bio di basilico di Albenga e un pacchetto di Trofie.
E se desiderrerai replicare la ricetta a casa, potrai acquistare un mortaio in marmo e pestello in legno a € 38,00.
Galleria experience:
Nessun allegato presente.
▪ Lezione di 30 min con un professionista della nostra equipe di cucina▪ Stampa personalizzata de la ricetta ▪ Una spilla dorata di Relais
L'experience è disponibile su richiesta ed e' richiesta la prenotazione con almeno 5 giorni di anticipo. Verrà richiesto una carta di credito a garanzia del servizio, con pre-autorizzazione di verifica. Il pagamento del servizio è al momento dell'arrivo in struttura. Cancellazione gratuita fino 24 ore della data prevista , dopo tale termine potrà essere applicata una penale pari al 50% del valore dell'esperienza .
Possibile in ogni condizione metereologica
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