Sestri Levante: degusta il nostro vino degli abissi

Conosci il vino degli abissi?

Ti proponiamo una degustazione speciale dei nostri vini direttamente nella nostra Cantina degli Abissi a Sestri Levante (Contrada Pestella 42). Assaggerai i pregiati vini della riviera di levante conservati in botti sotto il livello del mare che gli donano un gusto unico ed inimitabile. Un prodotto unico, frutto di una geniale creatività che ha dato vita ad un progetto ideato alla fine degli anni ’90 da Piero Lugano. Una tecnica basata su profondi e comprovati concetti scientifici e realizzata per la prima volta al mondo, tanto da suscitare l’interesse dei grandi media internazionali come il New York Times, il Telegraph, il Washington Post e molti altri. In questo contesto, lo spumante ha conseguito risultati qualitativi e mediatici difficilmente immaginabili, ispirando inoltre, una moltitudine di imitatori. A 60 metri di profondità l’ambiente è perfetto; 15 gradi di temperatura, penombra e correnti che cullano le bottiglie, tenendo in agitazione i sedimenti che vanno così ad arricchire lo spumante di profumi e struttura, conferendogli una vita senza fine. Queste bottiglie sono naturalmente uniche ed esclusive poiché ognuna custodisce la memoria e la storia che il mare le ha impresso sopra.

Vini in degustazione:

• Germoglio Vino Frizzante
• Bianchetta “U pastine”
• Cimixà
• Musaico
• Granaccia

Il tutto sarà accompagnato da olive taggiasche e pane casereccio cosi da creare un mix unico di sapori della nostra terra.

Ti aspettiamo per degustare questa rarità!

Galleria experience: